Menu Today

แจกสูตรลับ! หมักไก่เงินล้าน “ไก่ย่างวิเชียรบุรี” ทำกินง่าย ทำขายได้เงินดี แจกสูตรลับหมักไก่ย่างเงินล้าน “ไก่ย่างวิเชียรบุรี” ทำกินง่าย ทำขายได้เงินดี สูตรหมักและน้ำจิ้ม เครื่องหมักไก่ 1. ไก่ 2 กิโล 2. ตะไคร้ 3 ต้น 3. กระเทียม 2o กลีบ 4. รากผักชี 7 ราก 5. พริกไทยดำ 1

สูตรปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว อาหารญี่ปุ่น ทำเองง่าย ๆ มีสูตรอาหารญี่ปุ่นจาก พาทำ พาทาน มาฝากค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนู “ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว” โดยครั้งนี้คุณนัทเลือกใช้เนื้อส่วนหางของปลาแซลมอน กิโลกรัมละ 195 บาท ไม่แพงมาก แถมยังได้เนื้อปลาเน้น ๆ แน่นๆ พร้อมใส่ผัก เพิ่มสุขภาพดี ตามใจชอบได้เลย พร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำได้เลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หางหรือหัวปลาแซวมอน 400-600 กรัม 2.น้ำซุปดาชิ (หรือน้ำซุปไก่) 2 ลิตร

วิธีทำ “หยกมณี” ขนมไทยโบราณ ทำทานเองง่าย ๆ ทำขายรายได้ดี “หยกมณี” ขนมไทยโบราณ ด้วยสีของสาคูใบเตยที่ดูเหมือน สีของหยก คลุกเคล้ากับมะพร้าวทึนทึก กรุบ กราบ หวานมัน สูตรนี้จาก พาทำ พาทาน ลองมาดูขั้นตอนการทำพร้อมๆ กันได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1. สาคูเม็ดเล็ก  1 ถ้วยตวง 2. น้ำใบเตยเข้มข้น 3 ถ้วยตวง 3. น้ำตาลทราย   1  ถ้วยตวง(ไม่หวานมากใครชอบหวานสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ)

สูตรยำมะม่วงปลากรอบ น้ำยำสุดแซ่บ เครื่องครบ รสเด็ด วันหยุดแบบนี้ มาทำ ยำมะม่วงปลากรอบ ทานเล่นกันไหมค่ะ สูตรนี้ได้มาจาก พาทำ พาทาน เจ้าเก่าเจ้าเดิม พร้อมแล้สไปลงมือทำกันได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1.มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก ประมาณ 400 กรัม(วันนี้นัทใช้มะม่วงน้ำดอกไม้แก่จัดเลยไม่เปรี้ยวมากค่ะ) 2.พริกขี้หนู 20 เม็ด หรือตามความสะใจ 3.พริกป่น   ½ ช้อนโต๊ะหรือตามความสะใจ 4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรหมูสามชั้นพะโล้ทอดกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด วันนี้มีเมนู “หมูสามชั้นพะโล้ทอด” ทอดโดยเครื่องทอดไร้น้ำมัน อ้วนน้อยลง ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วสูตรน้ำมะขาว แซ่บ รสเด็ดเว่อร์ ตามมาดูขั้นตอนกันได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1.หมูสามชั้น 500 กรัม 2.ผงพะโล้ ½ ช้อนชา 3.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา 4.ซีอิ้วหวาน 1 ช้อนชา 5.ซีอิ้วดำเค็ม 1 ช้อนชา 6.อบเชย 1 เท่ง 7.โป๊ะกั๊ก

วิธีทำ “ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ” อาหารฟิวชั่น อร่อยพอดีคำ วันนี้เรามีอาหารฟิวชั่นเก๋ ๆ มาฝาก กับเมนู ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ สูตรเด็ดจากเพจ ทำเองอร่อยจัง By Tu Sureewan พร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำได้เลย >> ————————— << ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ อาหารฟิวชั๊น ฟิวชั่น อารมณ์ประมาณทานซูชิเลย อั้มเดียวอยู่ เต็มๆปาก เต็มๆคำ ได้ทั้งข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ ไข่เจียวชะอม ปลาทูทอด แถมด้วยผักแนม อย่างนี้มัน 4in1 อร่อยในคำเดียว Yummy

สูตร..คอหมูย่าง-ไก่ย่าง กับความอร่อยที่เกิดขึ้นง่ายๆ ใครก็ทำได้ วันนี้มีสารพัดสูตรคอหมูย่าง ไก่ย่าง จากคุณ TaYo76 สมาชิก Pantip.com ที่ออกมาแชร์สูตรเด็ดนี้ไว้ พร้อมแล้วตามมาจดสูตรกันได้เลยค่ะ >> —————————– << สวัสดีครับ วันนี้ผมมาเสนอเมนูคอหมูย่าง ไก่ย่าง เพราะว่าผมไปกินส้มตำกับเพื่อนๆค่อนข้างบ่อย และเป็นต้องสั่ง “คอหมูย่าง” กินทุกครั้งเลยซิน่าก็เลยคิดว่าไม่ลองทำกินเองมั่งเลยหล่ะ ปกติกินที่ร้าน ราคา/จาน ก็ 50-60 บาท ได้หมูย่าง 1 ขีด เท่ากับว่าหมูย่างราคากิโลละ

เมนูง่าย ๆ “ปลาเต๋าเต้ยทอด”…พร้อมสูตรน้ำจิ้มประจำตระกูล วันนี้เรามีอาหารง่าย ๆ ที่ทานกันได้ทั้งบ้านมาฝากกัน กับเมนู “ปลาทอด…น้ำจิ้มสูตรประจำตระกูล” เป็นสูตรอาหารจากคุณ jin leng สมาชิก Pantip.com พร้อมแล้วเรามาดูขั้นตอนการทำเลยดีกว่า บอกไว้ตรงนี้เลยว่า เป็นเมนูที่อร้อย และ ทำง่ายมาก ๆ ค่ะ ขั้นตอนการทำ วันนี้เจ้าของกระทู้ใช้เป็นปลาเต๋าเต้ยต่ะ จริง ๆ จะใช้เป็นปลาอังน้ำ หรือ ปลาตาระเม็ดก็ได้ อันนี้ก็แล้วแต่ความชอบ และ ความสะดวกในการหาซื้อเลยนะคะ

ชวนทำ…“สเต็กไก่สับ ราดซอสพริกไทยดำ” แบบฉบับบ้าน ๆ ลองมาทำ “สเต็กไก่สับ” ราดซอสพริกไทยดำ ทำเองแบบง่าย ๆ สูตรจาก สมาชิกหมายเลข 2228164 Pantip.com พร้อมแล้วตามไปดูกันได้เลยค่ะ 🙂 เริ่มจากการทำมันฝรั่งอบกันก่อน :: ส่วนผสม ******* 1.มันฝรั่ง 2.เกลือ 3.น้ำมันมะกอก 4.ใบไทม์หรือ ออริกาโน่ป่น 5.ฟอยล์ วิธีทำ ******* 1.วอร์มเตาอบที่ 200C 2.หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นตามชอบ นำไปต้มให้สุก เทน้ำทิ้ง

วิธีทำ “ขนมตาหยาบ” ขนมพื้นบ้าน หอมกลิ่นใบเตย หวานไส้มะพร้าวอ่อน ส่วนผสม 1.  แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม 2. แป้งข้าวจ้าว 150 กรัม 3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม 4. เกลือ 1 ช้อนชา 5. น้ำใบเตย 700 มล. ส่วนผสมไส้ขนม 1 .มะพร้าวอ่อนแบบมีเนื้อ 500