วิธีทำ “ปลากะพงลุยดงตะไคร้สด” อาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติดีเยี่ยม

โพสโดย : pure | วันที่ : 11 January 2016
หมวดหมู่ : Menu Today

วิธีทำ “ปลากะพงลุยดงตะไคร้สด” อาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติดีเยี่ยม

00

ปลากะพงลุยดงตะไคร้สด

เช้านี้มาทำเมนูสุขภาพ ให้พ่อทานกันนะคะ

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

  1. เนื้อปลากะพง 300 กรัม
  2. ตะไคร้ต้นอ่อนหั่นฝอย 4 ต้น
  3. กุ้งแห้งทอดซับน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ถั่วลิสงคั่วสุกร่อนเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
  5. หมูเนื้อแดงสับ 50 กรัม
  6. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  9. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  10. พริกขี้หนูแดง ทุบพอแหลก 10 เม็ด
  11. หอมแดง 2 หัว
  12. ผักชีฝรั่งซอย 1 ต้น
  13. ต้นหอมซอย 1 ต้น

วิธีทำ

1. แล่เนื้อปลากะพง เป็นชิ้นหนาพอสมควร ลวกให้สุก สะเด็ดน้ำและจัดใส่จานเตรียมไว้

2. นำหม้อขึ้นตั้งไฟอ่อน ใส่หมูสับ น้ำเปล่า รวนให้หมูสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ปิดไฟ

3. รอให้เย็นสักพัก ใส่พริกขี้หนู น้ำมะนาว หอมแดง ผักชีฝรั่ง ตะไคร้ กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว และต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำราดบนปลากะพงลวกที่เตรียมไว้ จัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : แม่บ้าน


สนใจลงโฆษณากับทาง Homenayoo ติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่
คุณวันเฉลิม  086-1290293 
LINE ID : 123456786205
Email : wanchalearm.t@gmail.com
ทางเราเป็นเว็บไซต์ให้ข้อมูล ไม่ใช่เจ้าของโครงการนะครับ

UPDATE REVIEW!

EP.2533 รีวิว EIGEN พรีเมียม ทาวน์โฮม พระราม 2 ทาวน์โฮม 3 ชั้นพร้อมชั้นลอย

โพสเมื่อ : 20 February 2025 | No Comments

EP.2533 รีวิว ไอเจ้นท์ พรีเมียม ทาวน์โฮม พระราม 2 EIGEN Premium Townhome Rama 2 ทาวน์โฮม 3 ชั้นพร้อมชั้นลอย ตรงข้าม Central พระราม 2 ใกล้ทางด่วน เริ่ม 4.39 ล้านบาท* Written by : THAnATH สวัสดีผู้อ่านชาว Homenayoo ทุกคน

EP.2532 รีวิว Lio เทพารักษ์-บางนา ทาวน์โฮมใหม่สไตล์ฝรั่งเศส ทำเลใจกลางเทพารักษ์ ใกล้ Mega บางนา, นิคมฯบางพลี

โพสเมื่อ : 17 February 2025 | No Comments

EP.2532 รีวิว ไลโอ เทพารักษ์-บางนา / Lio Thepharak-Bangna ทาวน์โฮมใหม่สไตล์ฝรั่งเศส ทำเลใจกลางเทพารักษ์ ใกล้ Mega บางนา, นิคมฯบางพลี และทางด่วน เริ่ม 2 ล้าน* Written by : Pure Thitapa สวัสดีค่า เพื่อน ๆ Homenayoo ทุกคน ใครที่กำลังมองหาทาวน์โฮมในทำเลศักยภาพ ที่สะดวกสบายในการเดินทาง ใกล้ชิดธรรมชาติ

EP.2531 รีวิว Lanceo Crib เทพารักษ์-บางปลา บ้านสไตล์ French Colonial รองรับ EV

โพสเมื่อ : 13 February 2025 | No Comments

EP.2531 รีวิว แลนซีโอ คริป เทพารักษ์-บางปลา / Lanceo Crib Thepharak-Bangpra บ้านสไตล์ French Colonial รองรับ EV Changer ทุกหลัง ใกล้ Mega บางนา, นิคมฯบางพลี และทางด่วน เริ่ม 3.76-6 ล้าน* Written by : Pure Thitapa วันนี้ทีมงาน

EP.2530 รีวิว ชัยพฤกษ์ พระราม 2 บ้านเดี่ยวหรูดีไซน์ใหม่ พร้อม Private Courtyard ทุกหลัง

โพสเมื่อ : 11 February 2025 | No Comments

EP.2530 รีวิว ชัยพฤกษ์ พระราม 2 CHAIYAPRUEK Rama 2 บ้านเดี่ยวหรูดีไซน์ใหม่ พร้อม Private Courtyard ทุกหลัง ทำเลต้นพระราม 2 ใกล้ทางด่วนเชื่อมต่อพระราม 3-สาทรง่าย ในสังคมส่วนตัวเพียง 59 หลัง เริ่ม 13-18 ล้านบาท* Written by : Nan Kanyaratthp สวัสดีเพื่อน ๆ

EP.2529 รีวิว Lio สุขสวัสดิ์-ประชาอุทิศ 90 ทาวน์โฮมใหม่สไตล์ฝรั่งเศส ฟังก์ชันบ้านเดี่ยว 4 ห้องนอน ทำเลดีเชื่อมต่อสาทร-พระราม

โพสเมื่อ : 5 February 2025 | No Comments

EP.2529 รีวิว ไลโอ สุขสวัสดิ์-ประชาอุทิศ 90 Lio Suksawat-Prachauthit 90 ทาวน์โฮมใหม่สไตล์ฝรั่งเศส ฟังก์ชันบ้านเดี่ยว 4 ห้องนอน ทำเลดีเชื่อมต่อสาทร-พระราม 3 ใกล้ทางด่วน และรถไฟฟ้าสายสีม่วงใต้ เริ่ม 2.09 ล้านบาท* Written by : Nan Kanyaratthp สวัสดีเพื่อน ๆ Homenayoo ทุกคนค่ะ วันนี้เราจะพาไปชมโครงการใหม่ ‘Lio

แสดงความคิดเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.