แจกฟรี!! สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นรสเด็ด สำหรับทำขายสร้างรายได้

แจกฟรี!! สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นรสเด็ด สำหรับทำขายสร้างรายได้

วันนี้จะมาบอกสูตร และเคล็บลับทำน้ำจิ้มลูกชิ้นแบบแซ่บๆ และรวมถึงของคุณหนูๆด้วยรับรองว่าถึงไม่เผ็ดแต่ก็ถูกปากอย่างแน่นอนค่ะ ^^

“สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง” ที่จะบอกกันในวันนี้ ไม่ได้ทำทานกันเฉพาะในครอบครัว หรือจัดปาร์ตี้เท่านั้นนะ แต่สามารถทำเป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้ หลายๆ คนที่ได้สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้งไป สามารถทำน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้งฝากขายตามร้านได้ด้วย หรือจะตั้งโต๊ะขายหน้าบ้าน เวลาเย็นๆ เป็นการใช้เวลาว่างแลกเปลี่ยนเป็นตัวเงินได้อย่างสุดวิเศษเลยล่ะค่ะ

สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้งแบบแซ่บซ่า

– พริกชี้ฟ้าแดง 10 เม็ด
– กระเทียมปอกเปลือก 15 กลีบ
– กระเทียมโทนดอง 10 หัว
– น้ำมะขามเปียกคั้นข้น 1 1/2 ถ้วย
– น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
– เกลือป่น 1 ช้อนชา
– ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
– แบะแซ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง

1. ปั่นกระเทียม พริกชี้ฟ้าแดง และกระเทียมดองให้ละเอียดเตรียมไว้

2. น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปี๊บใส่กระทะยกขึ้นตั้งไฟ คนจนน้ำตาลละลายใส่เกลือป่นและซอสพริกตามลงไป

3. ใส่แบะแซลงไปเพื่อเพิ่มความเหนียว

4. รอให้เดือดอีกครั้งใส่พริกกระเทียมที่ปั่นไว้ลงไป เคี่ยวต่อซักครู่ชิมรสให้ออกเปรี้ยวหวานและต้องไม่เค็มมาก

5. ถ้าต้องชอบเผ็ดก็สามารถใส่พริกป่นคั่วได้ค่ะ จะช่วยเพิ่มความเผ็ดและมีกลิ่นหอมของพริกคั่ว

‎สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง สำหรับคุณหนูๆ

ส่วนผสมน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง

– น้ำตาลบี๊ป
– น้ำมะขาม
– น้ำปลา
– เกลือ
– กระเทียมดอง

วิธีทำน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง

1. นำน้ำตาลปี๊บ ใส่น้ำมะขาม ตามด้วยกระเทียมดอง มาเคี่ยวรวมกัน

2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ

3. เคี่ยวต่อจนเหนียว

4. น้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้งนี้ เมื่อทำจนเสร็จเรียบร้อยแล้ว เก็บใส่ขวดแช่ตู้เย็น เก็บไว้ใช้ได้นานเป็นเดือน ปลอดภัยจากสารกันบูดทั้งหลาย นอกจากอร่อยลิ้นแล้ว สุขภาพยังดีอีกด้วย

ขอบคุณที่มา: Facebook :  อาหาร@สมุนไพร