แจกสูตร… ปูผัดผงกะหรี่ รสเด็ด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม

โพสโดย : pure | วันที่ : 1 September 2015
หมวดหมู่ : Menu Today

แจกสูตร… ปูผัดผงกะหรี่ รสเด็ด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม

1

วันนี้…มีวิธีทำ “ปูผัดผงกะหรี่” มาฝากค่ะ สูตรเด็ดจาก พาทำ พาทาน เจ้าเก่าเจ้าเดิม สำหรับสูตรนี้ปรุงน้ำผงกะหรี่ได้เข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยทีเดียว พร้อมแล้วตามมาดูขั้นตอนการทำได้เลยค่ะ

2

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

  1. ปูม้าหรือปูทะเล 500 กรัม (จะเอาไปนึ่งก่อนหรือผัดแบบสดๆก็ได้ค่ะ พอดีวันนี้นัทเสียดายปูเลยใส่ไปมากกว่า 500 กรัม)
  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  3. หอมใหญ่หั่นหรือหอมแดงซอย
  4. ต้นหอมหั่นท่อน 10 ต้น
  5. พริกเหลืองหรือพริกชี้ฟ้าหั่นเส้น 5 เม็ดใหญ่
  6. ขึ้นฉ่าย ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ
  7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำซุป ½ ถ้วย
  10. ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
  11. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  12. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำมันพริกเผา 2ช้อนโต๊ะ(ตักเนื้อน้ำพริกเผาใส่ลงไปด้วยค่ะ)อยากได้สีสวยอาจต้องใส่ถึง 3 ช้อนโต๊ะค่ะ
  14. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  15. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  16. นมข้นจืด 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

3

1. เอาไข่ไก่ ผงกะหรี่ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำมันพริกเผา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น นมข้นจืด ผสมใส่ชามแล้วผักไว้ค่ะ

4

2. นำน้ำมันใส่กระทะ และตามด้วยกระเทียมลงไปผัดให้เข้ากันจนหอม

5

3. จากนั้นใส่ปูลงไปและใส่น้ำซุปค่ะ แล้วผัดให้เข้ากันจนสุก

6

4. จากนั้นนำเครื่องปรุงที่เราผสมไว้เทลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

7

5. ผัดให้เข้ากันดี

8

6. จากนั้นคอยใส่ต้นหอมกับพริกชี้ฟ้าค่ะ แล้วผัดให้เข้ากัน

9

7. จากนั้นเราก็ใส่ต้นหอมและคื่นฉ่ายผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟค่ะ

10

8. เสร็จแล้วค่ะ

11

ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : พาทำ พาทาน


สนใจลงโฆษณากับทาง Homenayoo ติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่
คุณวันเฉลิม  086-1290293 
LINE ID : 123456786205
Email : wanchalearm.t@gmail.com
ทางเราเป็นเว็บไซต์ให้ข้อมูล ไม่ใช่เจ้าของโครงการนะครับ

UPDATE REVIEW!

EP.2503 รีวิว Supalai Primo อนุสาวรีย์ฯ ภูเก็ต ทาวน์โฮมและบ้านแฝดดีไซน์ใหม่ วัสดุประหยัดพลังงาน บนทำเลศักยภาพ ถนนเทพกระษัตรี

โพสเมื่อ : 15 November 2024 | No Comments

EP.2503 รีวิว ศุภาลัย พรีโม่ อนุสาวรีย์ฯ ภูเก็ต / Supalai Primo Thep Kasatri & Sri Sunthon Heroines Monument Phuket ทาวน์โฮมและบ้านแฝดดีไซน์ใหม่ วัสดุประหยัดพลังงาน บนทำเลศักยภาพ ถนนเทพกระษัตรี ใกล้ Robinson ถลาง เพียง 1.2 กม.* เริ่ม 3.39 ล้านบาท*

EP.2502 รีวิว บ้านลลิล รังสิต-คลอง 2 บ้านหรู 5 ห้องนอน ดีไซน์ฝรั่งเศส ใกล้

โพสเมื่อ : 15 November 2024 | No Comments

EP.2502 รีวิว บ้านลลิล รังสิต-คลอง 2 Baan Lalin Rangsit-Klong 2 บ้านหรู 5 ห้องนอน ดีไซน์ฝรั่งเศส ใกล้ Future Park ทางด่วน และรถไฟฟ้า 2 สาย เริ่ม 3.89-7 ล้านบาท* Written by : Nan Kanyaratthp สวัสดีเพื่อน ๆ

EP.2501 รีวิว Siamese Blossom พหลฯ-วิภาวดี บ้านแฝดและทาวน์โฮมอิสระ สไตล์ Modern Tropical ทำเลดี

โพสเมื่อ : 12 November 2024 | No Comments

EP.2501 รีวิว ไซมิส บลอสซั่ม พหลฯ-วิภาวดี / Siamese Blossom Phahol-Vibhavadi บ้านแฝดและทาวน์โฮมอิสระ สไตล์ Modern Tropical ทำเลดี ติดถนนพหลโยธิน ใกล้รถไฟฟ้าสายสีแดง และ Future Park รังสิต เริ่ม 2.99 ล้าน* Written by : Pure Thitapa สวัสดีค่ะ เพื่อน

EP.2500 รีวิว Supalai Pride วงแหวน-พระราม 2 บ้าน New Series ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่

โพสเมื่อ : 8 November 2024 | No Comments

EP.2500 รีวิว ศุภาลัย ไพร์ด วงแหวน-พระราม 2 / Supalai Pride Wongwaen-Rama 2 บ้านเดี่ยว, บ้านแฝด และทาวน์โฮมซีรีส์ใหม่สไตล์ Tropical Modern ทำเลดี ใกล้ถนนพระราม 2 และทางด่วนใหม่ เริ่ม 2.29-6 ล้านบาท* Written by : Pure Thitapa สวัสดีค่า คุณผู้อ่านทุกคน

EP.2499 รีวิว Nara Botanic ราชพฤกษ์-345 บ้านเดี่ยวหรู สไตล์ Modern Luxury ใจกลางธรรมชาติ

โพสเมื่อ : 6 November 2024 | No Comments

EP.2499 รีวิว นารา โบทานิค ราชพฤกษ์-345 Nara Botanic Ratchaphruek-345 บ้านเดี่ยวหรู สไตล์ Modern Luxury ใจกลางธรรมชาติ วิวทะเลสาบ ติดถนนใหญ่ราชพฤกษ์ ราคาเริ่ม 6.9 ล้านบาท* Written by : Nin Yanin สวัสดีค่า วันนี้ทีมงาน Homenayoo พามาชมโครงการ Nara Botanic ราชพฤกษ์-345 จาก Narai Property ที่ตั้งโครงการอยู่บนทำเลศักยภาพ ติดถนนราชพฤกษ์

EP.2498 รีวิว เศรษฐสิริ งามวงศ์วาน บ้านเดี่ยวหรู สไตล์ Georgian ใกล้ทางด่วน เพียง 2

โพสเมื่อ : 5 November 2024 | No Comments

EP.2498 รีวิว เศรษฐสิริ งามวงศ์วาน Setthasiri Ngamwongwan บ้านเดี่ยวหรู สไตล์ Georgian ใกล้ทางด่วน เพียง 2 นาที* และ The Mall งามวงศ์วาน เริ่มต้น 18-40 ล้านบาท* Written by : Nin Yanin สวัสดีค่ะ วันนี้ทีมงาน Homenayoo พาคุณผู้อ่านมาชมโครงการ เศรษฐสิริ งามวงศ์วาน บ้านเดี่ยวหรู

EP.2497 รีวิว Supalai Grand Essence อรุณอมรินทร์ บ้านหรูกลางเมือง 3.5 ชั้น พร้อม

โพสเมื่อ : 4 November 2024 | No Comments

EP.2497 รีวิว ศุภาลัย แกรนด์ เอสเซ้นส์ อรุณอมรินทร์ Supalai Grand Essence Arun-Amarin บ้านหรูกลางเมือง 3.5 ชั้น พร้อม Double Space เอกสิทธิ์เพียง 36 ครอบครัว ใกล้ ICONSIAM ทางด่วน และรถไฟฟ้า 3 สาย เริ่ม 22.9-40 ล้านบาท* Written by

EP.2496 รีวิว The Grand ปิ่นเกล้า-วงแหวนกาญจนา บ้านเดี่ยวหรูสไตล์ Modern European พร้อม Pool

โพสเมื่อ : 1 November 2024 | No Comments

EP.2496 รีวิว เดอะ แกรนด์ ปิ่นเกล้า-วงแหวนกาญจนา The Grand Pinklao-Wongwaen Kanchana บ้านเดี่ยวหรูสไตล์ Modern European พร้อม Pool Villa สระว่ายน้ำส่วนตัวทุกหลัง เพียง 39 ครอบครัวเท่านั้น ทำเลดีติดถนนใหญ่ ใกล้ทางด่วน และรถไฟฟ้า MRT ราคาเริ่มต้น 30-70 ล้าน* Written by : Nan

EP.2495 รีวิว Baranee Bliss รังสิต-วงแหวน บ้านเดี่ยวสไตล์ Modern British Luxury ทำเลศักยภาพ

โพสเมื่อ : 30 October 2024 | No Comments

EP.2495 รีวิว บารานี บลิซ รังสิต-วงแหวน / Baranee Bliss Rangsit-Wongwaen บ้านเดี่ยวสไตล์ Modern British Luxury ทำเลศักยภาพ ติด ถ.รังสิต-นครนายก ใกล้วงแหวนกาญจนาภิเษก เอกสิทธิ์เพียง 87 ครอบครัว เริ่ม 8-17 ล้านบาท* Written by : Pure Thitapa สวัสดีคุณผู้อ่านทุกคนค่ะ วันนี้

EP.2494 รีวิว Supalai Park Ville กาญจนาภิเษก-ซ.กันตนา บ้านเดี่ยว 2 ชั้น สไตล์

โพสเมื่อ : 30 October 2024 | No Comments

EP.2494 รีวิว ศุภาลัย พาร์ควิลล์ กาญจนาภิเษก-ซ.กันตนา Supalai Park Ville Kanchanapisek-Soi Kantana บ้านเดี่ยว 2 ชั้น สไตล์ Tropical ใกล้ Central Westgate เริ่ม 5.69 ล้านบาท* Written by : Nin Yanin สวัสดีค่า วันนี้ทีมงาน Homenayoo พาคุณผู้อ่านมาชมโครงการ Supalai Park

แสดงความคิดเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.