วิธีทำ…น้ำแข็งใสเกาหลี บิงซู เมล่อนสตอเบอร์รี่ ทำง่าย ๆ อร่อยมากกก

วิธีทำ…น้ำแข็งใสเกาหลี บิงซู เมล่อน สตอเบอร์รี่ ทำง่าย ๆ อร่อยมากกก

บิงซู เมล่อน สตอเบอร์รี่ บิงซู น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแสนอร่อย และเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก หากใครเคยทานแล้วหรือยังไม่เคยทานอยากจะลองทำเองที่บ้าน สูตรนี้ได้จาก สมาชิกหมายเลข 1855794 Pantip.com พร้อมแล้วมาดูวิธีทำบิงซู กันได้เลยค่ะ 🙂

ส่วนประกอบ

1.นมสดรสจืด
2.นมข้นหวาน
3.เมลอนญี่ปุ่น
4.สตอเบอรี่สด

ห๊ะมีแค่นี้จริงๆรึ จริงสิ๊

มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

1. นำนมสดใส่ลงในถุงพลาสติก(ถุงเย็น)หรือถุงซิปล๊อก แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซจนแข็ง

2. ระหว่างรอนมสดแข็งตัวก็มาเตรียมผลไม้กันก่อน นำเมล่อนมาผ่าครึ่งแล้วนำช้อนตักเนื้อเมลอนออกมาพักไว้

3. หั่นสตอเบอรี่ให้เป็นชิ้นๆไม่หนาและบางจนเกินไป

4. เมื่อนมสดที่แช่ไว้แข็งแล้ว ทุบหรือบีบให้แตกกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง หรือเรียกว่าหิมะก็ได้นะคะ นำมาใส่ลงในเมล่อนที่ตักเนื้อออกไปแล้ว หลังจากนั้นก็เรียงเนื้อเมลอนและสตอเบอรี่ให้รอบเกร็ดหิมะ เรียงเป็นชั้นๆ ตามความสูงของเกร็ดน้ำแข็งเลยค่ะ

5. เมื่อเรียงผลไม้เสร็จแล้วก็โรยด้วยนมข้นหวาน ก็จะได้เป็นบิซูเมล่อนสตอเบอร์รี่ พร้อมรับประทานได้เลย

บิงซูทำไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครชอบนมหรือผลไม่อย่างอื่นก็สามารถเลือกทำได้ตามชอบเลย

วิธีทำแบบวีดีโอค่ะ

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : สมาชิกหมายเลข 1855794 Pantip.com