รีโนเวทบ้านไม้หลังเก่า ให้เป็นร้านกาแฟในสวน – ที่พักสุดชิคสไตล์ยูโรเปียน

รีโนเวทบ้านไม้หลังเก่า ให้เป็นร้านกาแฟในสวน – ที่พักสุดชิคสไตล์ยูโรเปียน

วันนี้แอดมินจะพาไปดูการมหากาฬการรีโนเวทบ้าน จากบ้านไม้เก่าแก่ ถูกจับแปลงโฉมให้เป็นร้านกา + ที่พักสุดชิคในสไตล์ยูโรเปียน ไม่น่าเชื่อเลยว่า จะสามารถเปลี่ยนบ้านไม้สไตล์ไทยมากกกกก ให้กลายเป็นบ้านไม้สไตล์ยุโรปไปได้ ปัจจุบันยังเปิดเป็นร้านกาแฟ “ในสวน” พร้อมแล้วตามมาดูการรีโนเวท และ พิกัดร้านกันเลยค่ะ 🙂

>> ———————————– <<

สวัสดีค่ะ พอดีได้อ่านกระทู้รีวิวมาบ้าง วันนี้เลยถือโอกาสอยากจะโพสกระทู้บ้าง กระทู้นี้เป็นกระทู้แรก ผิดพลาดยังไงขออภัยด้วยนะคะ

เริ่มเลยละกัน เราเป็นเด็กเชียงรายที่เข้ามาใช้ชีวิตอยู่ที่เมืองกรุงนานพอสมควร เรามีความฝันที่อยากจะมีโรงแรมเล็กๆน่ารักๆเป็นของตัวเองที่เชียงราย และแล้วความฝันก็เป็นจริง เมื่อเราได้บ้านไม้หลังนึงซึ่งเป็นบ้านของคุณตามาก่อน และคุณพ่ออนุญาติให้เราใช้ที่บ้านคุณตามาทำความฝันของเราให้เป็นจริง โดนมีข้อแม้ว่า ห้ามรื้อบ้านคุณตา!!!!!!

ซึ่งเราก็เห็นด้วยกับคุณพ่อนะคะ เราอยากจะเก็บบ้านคุณตาที่เต็มไปด้วยความทรงจำตอนเด็กไว้ ทำให้ตัดสินใจไม่รื้อสร้างใหม่ แต่เป็นการปรับปรุงใหม่เท่านั้น

นี่คือบ้านหลังเก่าก่อนรีโนเวทนะคะ (รูปอาจจะไม่สวยเพราะถ่ายด้วยกล้องมือถือ) นี่แหละเป็นจุดเริ่มต้นของการ รีโนเวทบ้านคุณตาหลังเก่า มาสู่ Nai Suan Bed & Breakfast, Café & Bar ในฝัน

โจทย์หนักของการสร้างฝันของเราในครั้งนี้ คือ ปรับปรุงบ้านคุณตาที่มีอายุกว่า 50 ปีให้เป็นทั้งที่พัก และ ร้านกาแฟ
เราได้คุยและออกแบบกับวิศวกรเพื่อทำการ เช็คโครงและสร้างความแข็งแรง ทั้งยังเสริมโครงสร้างใหม่เพื่อกันแผ่นดินไหว

เราใช้เวลาในการรีโนเวทครั้งนี้เกือบ 1 ปีเต็มด้วย ความดูแลและช่วยเหลือจากคุณพ่อ เนื่องจากท่านเคยเป็นคุมการก่อสร้างโครงการใหญ่ของหน่วยงานราชการมาก่อน ท่านจึงสามารถเป็นที่ปรึกษาและช่วยควบคุมค่าใช้จ่ายในการปรับปรุงครั้งนี้ไม่ให้ปานปลาย

มีรูปภาพภายในบ้านเล็กน้อยให้ดูก่อนทำนะคะ

เราเลยแบ่งขั้นตอนของการรีโนเวทเป็นดังต่อไปนี้นะคะ
1.    จากตัวบ้านเดิมเป็นบ้านชั้นครึ่งที่มีใต้ถุนและห้องนอนอยู่ชั้นบน เราได้ทำการยกบ้านให้สูงขึ้น เนื่องจากชั้น 1 เราจะทำเป็นส่วน Café และ Lobby

จะมีรูปภาพตอนยกบ้านขึ้นให้ดูกันนะคะ

รูปเยอะหน่อยจะได้เห๋นหลาย ๆ มุม

จากนั้น ก็มาเริ่มต่อ ขั้นตอนที่ 2

2. ขยายโครงสร้างด้านข้างเพื่อเป็นการเพิ่มพื้นที่ใช้สอยให้มากขึ้น
เสริมโครงสร้างเดิมด้วยเหล็กเพื่อเพิ่มความแข็งแรง และขยายโครงสร้างหลังคาเพื่อรองรับการขยายพื้นที่บ้าน

และเมื่อเราขยายไปด้านข้าง และยกบ้านขึ้นแล้ว เราก็จะต้องทำบันไดขึ้นชั้น 2 ใหม่ มีภาพให้ดูบันไดใหม่ด้วยค่ะ

3. ทำการกั้นห้องโดยชั้น 2 ตามแนวโครงสร้างบ้านเดิม จึงทำให้ห้องพักแต่ละห้องขนาดและแบบไม่เหมือนกัน โดยใช้แผ่น Smart Board อย่างหนาและบุกันเสียง ชั้นบนเราแบ่งได้ประมาณ 5 ห้อง ส่วนชั้นล่างเรากั้นครึ่งนึงของบ้านให้เป็น Café และ Lobby และอีกครึ่งนึงให้เป็นห้องพัก ได้ 3 ห้อง ดังนั้นโรงแรมในฝันของเราจึงมีทั้งหมดเพียง 8 ห้องเท่านั้น

ค่า มาต่อกันนะคะ โทดที ช่วงนี้งานเยอะใกล้สิ้นเดือน

4. ทำการปูพื้นด้านบนใหม่ด้วยไม้ปาเก้  ทำไม่ได้รื้อพื้นเดิมนะคะ ยังคงไว้เหมือนเดืม แต่เราปูปาเก้ทับเพื่อให้พื้นมันแข็งแรงขึ้น

5.  เราเอาฝาไม้ด้านข้างออกเพื่อจะทำส่วนด้านข้างที่ขยายออกไป ให้เป็นระเบียง และใส่ประตูทรงสเปนเพื่อให้บ้านดูโปร่งขึ้น

พองานโครงสร้างเสร็จ เราก็ทำจะทำการตกแต่ง ซึ่งเราต้องการความน่ารักสดใส เลยตกแต่งทาสีบ้านโทนสีฟ้า และด้านในสีขาว เป็นแนว ยุโรเปี้ยน วินเทจ

มีรูปบันไดให้ดูอีกแล้ว คราวนี้ มีราวบันไดสวยๆมาด้วย อิอิ

ติดชื่อร้านหน้าบ้าน

หลังจากการ ตกแต่งภายนอกแล้ว ขั้นตอนต่อไปที่สำคัญคือ การจัดสวน!!!
ที่เชียงรายหาคนจัดสวนยากมาก ไม่ค่อยมีคนรับทำ ถึงมีก็แพงมากและตอนนี้เงินก็เริ่มหมดละ 555
แต่โชคดีที่เรามีแบบ land scape ที่ได้รับช่วยเหลือจากเพื่อนเราในการออกแบบให้ เราจึงตัดสินใจทำเองหมดเลยตั้งแต่เลือกต้นไม้เอง ซื้อต้นไม้เอง จนถึงปลูกเอง ตรงนี้ต้องขอบคุณ คุณแม่ที่เป็นคนดูแลจัดการปลูกต้นไม้ด้วยตัวท่านเองเกือบทุกต้น

รูปสวนก่อนเริ่มเคลียร์ที่ และตกแต่ง

รูปต้นไม้บางส่วนที่ไปเลือกเอง เยอะมากจนต้องใส่รถหกล้อขนมา ในภาพเป็นรถ SUV ที่เอาจากหลายๆร้านไปรวมกันค่ะ

จากนั้น ก็เริ่มเคลียร์ที่และ วางทางเดินไปยัง น้ำพุ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ Nai Suan และส่วนอื่นๆ ของสวน

หลังจากนั้น เราก็เริ่มลงมือปลูกต้นไม้กัน ขออภัยที่ไม่มีภาพตอนกำลังปลูกนะคะ เพราะทุกคนช่วยกันหมด เลยไม่มีใครถ่ายรูปให้ แหะๆ

ใกล้ความจริงละค่ะ จากนั้น เราก็เริ่มตกแต่ง ภายในทั้งหมด ทั้งชั้นบน และ ล่าง ชั้นล่างส่วนมากเป็นอิฐ เราจึงทาอิฐสีขาว ให้ดูซอฟท์ลง และก้อเก็บรายละเอียดต่างๆ ทั้งหมด ซึ่งขั้นตอนนี้ กินเวลานานหน่อย ช่างหลายคน เริ่มงอแง ไปเกี่ยวข้าว และ เจ็บป่วย

มีรูป เคาเตอร์กาแฟ หลังจากทำเสร็จมาให้ดูค่ะ

ส่วนนี่ก็เป็นรูปหน้าบ้าน และ หลังบ้าน หลังจาก ติดประตูและหน้าต่างนะคะ ประตูและหน้าต่างของเรา จะมีทั้ง เอาของเก่า มาแต่งให้ใช้งานได้ และ บางส่วน ก้อต้องใช้ของใหม่

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ ขออภัยด้วย พอดี เสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา ต้องกลับไปช่วยร้าน ไม่มีเวลามาเขียนต่อ

วันนี้ พอมีเวลาแล้ว จะขอรวบรัด ไปที่บทสรุปเลยนะคะ

หลังจาก เก็บรายละเอียดทั้งหมดแล้ว ก็จะเป็นแบบนี้ค่ะ

นี่เป็นส่วนด้านข้าง ชั้นล่าง เราแบ่งเป็น ห้องพัก 3 ห้อง

โซนร้านกาแฟค่ะ (ถ่ายตอนกลางคืน) ในบรรยากาศ ยูโรเปี้ยน วินเทจ

ขึ้นมาชั้นบน เราจะทำเป็นห้องโถง เปิดหน้าต่าง หน้าหลัง เพื่อให้ได้รับอากาศ สดชื่นตลอดวัน

ถัดมาเป็น บรรยากาศ ในสวน

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ห้องหลังจาก วางเฟอนิเจอร์ พร้อมเข้าพัก

โดยห้อง เราแบ่งได้ตามขนาด ดีลักซ์  สูท  และ แฟมิลี่

FB: WWW.FACEBOOK.COM/NAISUANBB หรือ Nai Suan

ที่อยู่: 11 ซอยกองช้าง ถนน สันโค้งหลวง อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย (เลยวัดเชียงยืน เจอแยกแรกแล้วตรงมา 100 เมตร ร้านอยู่ขวามือ)

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : สมาชิกหมายเลข 2634123 Pantip.com