Tags : ซั่วข้าวปุ้น

แจกสูตร “ซั่วข้าวปุ้น – ก้อยข้าวปุ้น” อาหารอีสาน อร่อยแซ่บลืม! เครื่องปรุงและวัตถุดิบ หอมแดง 3-5 หัว ถั่วฝักยาว 2-3 ฝัก พริกสด หากไม่มีใส่พริกป่นแทนได้ น้ำปลา น้ำปลาร้าต้มสุก ชูรสเล็กน้อย (ไม่ชอบก็ไม่ต้อง) ขนมจีน ๕ จับ ขั้นตอนการทำ 1. ขลกหอมแดง กับพริกถ้าใช้พริกสดพอหยาบ ตักใส่ในกะละมัง ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำปลาร้าอย่างละนิดหน่อยใส่มากเค็ม เหยาะชูรสลงไปนิด คนให้เข้ากัน