Tags : ปลาทอดกระเทียม

“ปลาทับทิมทอดกระเทียม” เมนูไม่ยุ่งยากมีแค่ 4 อย่าง ก็ได้ฟินแล้ว เริ่มกันเลย 🙂 เครื่องปรุง 1.น้ำมันสำหรับทอด ส่วนใหญ่แล้วนิยมใช้น้ำมันปาล์ม เพื่อคงความกรอบได้นาน แต่ว่า วันนี้ชร ใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำมันปาล์ม ทอดออกมาแล้วก็ไม่ได้ต่างกันมาก 2. เกลือ โซเดียมต่ำ 3. น้องปลาทับทิมตาใส 4. กระเทียมสับ ไปดูกันค่ะ ว่ามันของอร่อยและทำง่าย มันมีอยู่จริง 1. นำเกลือ มาทากับตัวปลาให้ทั่ว ทั้งสองด้าน   2. ตั้งกะทะ