โพสเมื่อ : 6 January 2015 | No Comments
เทคนิคการปลูก “มะละกอ” ให้ได้ลูกสวย แถมเนื้อในน่าทานสุด ๆ ดอกมะละกอแบ่งกันชัดเจนคือ เพศผู้ เพศเมีย และกะเทย มะละกอที่ผู้ปลูกต้องการมากที่สุดคือ มะละกอดอกกะเทย หรือมะละกอสมบูรณ์เพศ ดอกมะละกอตัวผู้มีโอกาสพบน้อย ดอกมะละกอตัวผู้สังเกตง่ายๆ คือ ดอกจะมีช่อยาวเป็นเมตร ผลมีขนาดเล็ก ดอกมะละกอตัวเมีย สังเกตรูปทรงของดอกจะอ้วน เมื่อมีผล รูปร่างของ ผลจะอ้วนป้อม เนื้อค่อนข้างบาง เวลานำมาสับเป็นส้มตำทำได้ยาก เวลาจับผล จะกลิ้งไปกลิ้งมา แต่ชาวสวนก็เก็บขายได้เช่นเดียวกัน ส่วนดอกกะเทย รูปทรงของดอกค่อนข้างยาวคล้ายดอกจำปี รูปทรงของผลจะยาว เนื้อหนา ผู้ปลูกมะละกอจึงต้องการต้นที่มีดอกกะเทย