Tags : โรคอ้วน

เตือนกินข้าวโพดพร้อมข้าวระวังอ้วน! กรมอนามัยเตือนคนรักสุขภาพ อย่ากินข้าวโพดร่วมกับข้าวในมื้อเดียวกัน เหตุได้รับคาร์โบไฮเดรตเกิน สะสมแป้ง-น้ำตาล เปลี่ยนเป็นไขมันทำให้อ้วน แนะเลือกกินอย่างใดอย่างหนึ่งในแต่ละมื้อ หรือกินร่วมกันอย่างละครึ่ง นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ข้าวโพดฝักจัดเป็นอาหารกลุ่มข้าว-แป้ง มีคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งให้พลังงานแก่ร่างกาย นอกจากนี้ ยังมีวิตามินเอมากเป็นพิเศษ เส้นใยอาหาร และแร่ธาตุชนิดต่าง ๆ หลายชนิด อย่างไรก็ตาม ข้าวโพดแต่ละสีจะมีสารอาหารและสารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายต่างกันด้วย โดยข้าวโพดสีเหลืองจะมีวิตามินเอสูง เบตาแคโรทีน ข้าวโพดสีม่วง จะมีแอนโทไซยานินสูง ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ โดยข้าวโพดฝักสามารถกินแลกเปลี่ยนกับอาหารชนิดอื่น

16  นิสัย ที่ทำให้อ้วน แล้วก็ อ้วน อ้วน อ้วน นิสัยเหล่านี้เป็นนิสัยที่ก่อให้เกิดพฤติกรรมการรับประทานอาหารมากเกินความจะเป็น เมื่อเรารับประทานเกินกว่าที่ร่างกายใช้ นั่นหมายถึงร่างกายจะเก็บพลังงานที่เหลือใช้ในรูปแบบของไขมันซึ่งถ้าหากเราใช่ไขมันที่เก็บสำรองไว้ไม่หมด จะทำให้เรามีปริมาณไขมันมากขึ้น และทำให้อ้วนขึ้น สำหรับคนที่มีนิสัยเหล่านี้และมีน้ำหนักตัวเกินและกำลังเริ่มหันมาลดน้ำหนัก แต่ยังไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน แนะนำให้ปรับแก้นิสัยเหล่านี้ดูก่อน แล้วจึงหาเทคนิคอื่นๆมาเสริม จะทำให้การลดน้ำหนักจะเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไปและได้ปรับแก้พฤตกรรมต้นเหตุที่ทำให้อ้วนด้วย 1. กินข้าวเร็ว การกินข้าวเร็วและแทบจะไม่เสียเวลาเคี้ยว หรือเคี้ยวไม่ละเอียด เสี่ยงที่จะทานมากเกินกว่าปริมาณที่ต้องการเพราะการกินข้าวเร็ว กระเพาะยังไม่ทันรับรู้ถึงความรู้สึกอิ่ม จึงคิดว่ายังรับอาหารได้อีก ดังนั้นการทานแบบค่อยๆกิน จะทำให้อิ่มเร็วขึ้น และได้ปริมาณอาหารที่เหมาะสมกับความหิว แถมยังได้รับรู้ถึงรสชาติอาหารได้ดีกว่าอีกด้วย 2. ดูโทรทัศน์ไป