Tags : kitchen

กำจัดจุดอ่อน 9 จุดสุดสกปรกในครัวคุณ คุณผู้อ่านอ่านบทความวันนี้แล้วอย่าเพิ่งยี้ห้องครัวตัวเองนะคะ เพราะจุดสกปรกเก้าแห่งนี้เป็นแหล่งหมักหมกเชื้อโรคและสิ่งสกปรกมากที่สุดในห้องครัวเลยก็ว่าได้ค่ะ ว่าแล้วเรามาสะสางกันเถอะนะคะ อย่าปล่อยต่อไปอีกเลย 1. อ่างล้างจานที่เราไว้ชำระล้างทั้งจานชามที่เราทานเอง ทั้งของสดต่าง ๆ ผัก เนื้อสัตว์ หรือของใช้น้องหมาน้องแมว ที่ต่างก็มีส่วนเชื้อโรค แบคทีเรียและจุลินทรีย์ต่าง ๆ ทั้งสิ้น จึงควรทำความอ่างล้างจานของเราให้สะอาดด้วยนะคะ ใช้น้ำยาล้างจานกับฟองน้ำสำหรับขัดอ่างโดยเฉพาะ ล้างให้หมดจดทุกซอกมุม แล้วสเปรย์น้ำยาฆ่าเชื้อไว้ให้ทั่ว แล้วจึงล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้งก็เรียบร้อยค่ะ หมั่นทำบ่อย ๆ นะคะ 2. ฟองน้ำล้างจาน เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคตัวฉกาจ ควรหมั่นล้างฟองน้ำด้วยน้ำเดือดบ่อย

8 วิธีเคลียร์แพนทรี่ให้โล่งสะอาดเหมาะกับการทำครัว แพนทรี่หรือเคาน์เตอร์สำหรับเตรียมอาหารและทำครัว ควรเป็นพื้นที่โล่ง ๆ ที่ไม่มีข้าวของเครื่องใช้รกระเกะระกะนะคะ แต่ถ้าแพนทรี่ของคุณรกไปหมด วันนี้ลองมาดูเทคนิคการเคลียร์พื้นที่ให้โล่ง เพื่อช่วยให้การทำครัวของคุณสะดวกมากขึ้นกันดีกว่าค่ะ 1. นำอาหารแห้งที่ซื้อมาแกะใส่ถุงขนาดพอดี ๆ หากแพคเกจของผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อมามีขนาดใหญ่จนเกะกะ นำมาแกะใส่ถุงหรือกระปุกที่มีขนาดพอดี ๆ แล้วจัดเรียงขึ้นชั้นให้เรียบร้อยจะดีกว่า 2. อย่าซื้ออะไรที่มันเกินความจำเป็นมาไว้ในครัวมากเกินไป อย่าเห็นแก่ของราคาถูกที่คุณอาจซื้อมาแล้วไม่มีวันได้ใช้ สุดท้ายเมื่อหมดอายุก็ต้องขนไปทิ้งอีกอยู่ดี 3. เคลียร์อุปกรณ์ที่ไม่ได้หยิบใช้ประจำลงลิ้นใช้หรือเอาไว้ใต้โต๊ะ อย่าปล่อยให้รกแพนทรี่โดยไม่จำเป็น 4. พื้นที่เก็บอาหารได้ดีก็คือตู้เย็นนั่นเอง แม้จะเป็นเครื่องกระป๋องก็เถอะ หากมันรกแพนทรี่ของคุณมาก ก็แบ่งเก็บในตู้เย็นบ้างก็ได้นะคะ 5. หาตะกร้ามาใช้

7 ข้อง่าย ๆ ปรับปรุงห้องครัวให้สะดวกกว่าเดิม ไม่ใช่แค่เพียงความสวยงามของห้องครัวเท่านั้นที่เป็นสิ่งสำคัญ ความสะดวกในการทำงานกลับเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่งกว่า สำหรับคนที่รู้สึกว่าห้องครัวของตัวเองใช้งานไม่ค่อยสะดวกมากนักลองมาดูวิธีการปรับปรุงห้องครัวแบบง่าย ๆ 7 วิธีในวันนี้ดูนะคะ 1. ทิ้งไปเสียบ้างของเก่าที่ใช้การไม่ได้ และของที่หมดอายุจนทานไม่ได้อีกแล้ว ไม่ว่าจะเป็นเครื่องครัวที่ชำรุดจนเกิดเยียวยาหรือเครื่องกระป๋องที่แม้จะแสนแพงขนาดไหนถ้าหมดอายุแล้วก็ถือว่าเป็นพิษต่อร่างกายทั้งสิ้นค่ะ 2. ควรเหลือทางเดินในครัวไว้ด้วย เผื่อในกรณีที่คุณมีเพื่อนฝูงหรือแฟนมาเยี่ยมเยียนบ้านแล้วอยากเข้ามาช่วยกันทำอาหาร จะได้ไม่แออัดกันมากเกินไปนัก ความกว้างที่ควรเผื่อเป็นทางเดินไว้ก็คือ 36 นิ้วนั่นเองค่ะ 3. จัดสิ่งของและเครื่องใช้ต่าง ๆ ให้มีประสิทธิภาพในการใช้งาน เช่น จัดวางกระปุกขนมต่าง ๆไว้ให้สามารถหยิบทานได้ง่าย ๆ แขวนกระทะไว้ใกล้เตา

เคล็ดลับง่าย ๆ ในการจัดพื้นที่ห้องครัวสำหรับครัวขนาดเล็ก สำหรับในบ้านหรือในคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่ห้องครัวขนาดค่อนข้างเล็ก คุณเจ้าของบ้านคงรู้สึกปวดหัวอยู่เหมือนกันว่าจะจัดที่ทางสำหรับใช้งานและเก็บเครื่องใช้อย่างไรถึงจะเข้าที่เข้าทาง ง่ายต่อการหยิบใช้สอย ลองเอาเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยคุณจัดสรรพื้นที่ครัวขนาดเล็ก พร้อมทั้งเพิ่มพื้นที่เก็บเครื่องครัวของใช้ต่าง ๆ กันไปใช้สิคะ ง่าย ๆ ค่ะมีแค่ 7 ข้อเอง 1. บริเวณซิงค์ล้างจานสามารถติดตั้งชั้นวางของเพิ่มได้ ให้คุณสามารถวางน้ำยาล้างจาน ฟองน้ำ ฝอยขัดต่าง ๆ ช่วยให้การซักล้างต่าง ๆ สะดวกและได้ที่เก็บของเพิ่มขึ้นอีกด้วย 2. สำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกในบ้านชอบดื่มกาแฟ ลองจัดตะกร้าชงกาแฟ เตรียมผงกาแฟ

รวม 7 เทคนิคการตกแต่งห้องครัวขนาดกะทัดรัด ไม่ว่าจะเป็นการอยู่อาศัยในบ้านหรือคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่ค่อนข้างคับแคบ อย่างไรเราก็ยังอยากให้มีห้องครัวอยู่ในบ้านเราอยู่ดี แต่จะตกแต่งอย่างไรดีให้พื้นที่เล็ก ๆ นี้ดูกว้างขึ้น ปลอดโปร่งสบายขึ้น ลองมาดูเคล็ดลับเจ็ดประการในการตกแต่งพื้นที่เล็ก ๆ ให้ดูกว้างขึ้นกันดีกว่านะคะ   1. ใช้พื้นที่บนผนังให้เป็นประโยชน์ ในเมื่อพื้นที่บนพื้นในครัวมีน้อยแต่เครื่องใช้ต่าง ๆ คุณก็จำเป็นต้องมีที่เก็บให้เป็นระเบียบ การติดตั้งตู้เก็บของบนผนังน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดนะคะ   2. เคาน์เตอร์สำหรับเตรียมอาหารก็ควรเลือกชนิดที่มีตู้เก็บของได้ ช่วยเพิ่มเนื้อที่จัดเก็บอุปกรณ์และของใช้ต่าง ๆ ของคุณได้อีก   3. ทำให้เพดานดูสูงโปร่งเข้าไว้จะช่วยพรางสายตาให้ห้องดูกว้างขึ้นได้อีก หรือมิเช่นนั้นก็ควรเลือกให้สีของเพดานเป็นสีที่มีความสว่าง หรือแต่งผนังให้เป็นลายทางเพิ่มด้วยก็ยังได้ค่ะ

พื้นที่ 7 แห่งที่สกปรกสุด ๆ ในห้องครัว ควรหมั่นทำความสะอาดให้บ่อยที่สุด ไม่ใช่แค่ฟองน้ำหรืออุปกรณ์ทำความสะอาดในห้องครัวเท่านั้นนะคะ ที่เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค พื้นที่อื่น ๆ ที่คุณคิดไม่ถึงยังมีอีกมาก แล้ว 7 จุดที่จะนำมาเสนอคุณในวันนี้ก็เป็นจุดที่สะสมเชื้อโรคและความสกปรกมากที่สุดจนคุณคิดไม่ถึงเลยทีเดียว เอาล่ะเรามาเริ่มทำความสะอาดทั้งเจ็ดจุดเหล่านี้กันดีกว่าค่ะ 1. ที่เสียบมีดหรือที่เก็บมีดในครัวนี่ล่ะค่ะ นึกไม่ออกเลยทีเดียวว่าทำความสะอาดครั้งล่าสุดเมื่อไร ลองรื้อมาดูสิคะ เอามาทำความสะอาดซักหน่อยดีกว่า ด้วยการเก็บมีดออกให้หมดแล้วนำมาเขย่าเอาเศษฝุ่นและสิ่งสกปรกออกให้หมดแล้วนำน้ำยาล้างจานผสมน้ำอุ่นไว้ให้ข้น ๆ นำแปรงสีฟันเก่ามาขัดให้ถูกซอกมุม โดยเฉพาะบริเวณช่องเสียบมีด แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นอีกครั้ง หมั่นทำความสะอาดบ่อย ๆ นะคะ   2.

5 เทคนิคจัดห้องรับประทานอาหารสวยหวานน่ารัก สำหรับการจัดแต่งห้องรับประทานอาหารสไตล์หวาน ๆ ที่เป็นที่ชื่นชอบของสาว ๆ ทั้งหลายทั้งนั้น มีเทคนิคการตกแต่งอยู่มากมายค่ะ แต่วันนี้ทางเวปไซต์ขอนำเทคนิคยอดนิยมที่คุณสามารถตกแต่งด้วยตัวเองได้ไม่ยากเย็นเลย มาดูกันนะคะ 1. เลือกใช้สีหวาน ๆ แนวสีพาสเทลสำหรับตกแต่งห้องรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นสีเขียว สีฟ้า สีเหลือง สีชมพูก็ใช้ได้ทั้งสิ้น ยิ่งหากได้แมทช์คู่กับสีขาว และดอกไม้สด ๆ แล้วก็ยิ่งช่วยให้ห้องดูสว่างสดใสสดชื่นขึ้นอีกเป็นกองค่ะ   2. ผ้าขนสัตว์คลุมเก้าอี้ก็ช่วยให้ห้องดูสวยนุ่มนวลสมความเป็นหญิงขึ้นอีกด้วย หาซื้อไม่ยากค่ะ ในกรุงเทพฯหาซื้อได้ง่ายตามย่านถนนเสือป่า หรือวงเวียนใหญ่นั่นเอง   3.

รวมอุปกรณ์ทำความสะอาดครัวราคาประหยัด ประสิทธิภาพดี เพราะห้องครัวเป็นพื้นที่สำหรับประกอบอาหารให้ร่างกายเรารับประทานลงไป ดังนั้นห้องครัวจึงจำเป็นต้องรักษาความสะอาดไว้ให้ได้มากที่สุด วันนี้ทางเวปไซต์จึงขอแนะนำอุปกรณ์ทำความสะอาดห้าชนิดที่คุณหามาทำความสะอาดห้องครัวของคุณได้ง่าย ๆ ลองมาดูกันนะคะ   1. ผ้ากันเปื้อน คนละชิ้นกับที่คุณใช้ทำครัวนะคะ เพราะผ้ากันเปื้อนสำหรับทำความสะอาดจะต้องสมบุกสมบันมากกว่าผ้าผืนอื่น ควรมีช่องสำหรับเก็บอุปกรณ์หรือกระเป๋าต่าง ๆ ใส่อุปกรณ์ได้มากพอที่คุณจะได้ไม่ต้องเดินไปเดินมาหยิบอีก ช่วยป้องกันเสื้อผ้าได้ด้วย คุณสามารถตัดเย็บเองได้หรือจะซื้อก็มีราคาไม่แพงมีขายทั่วไปเลือกซื้อได้ตามต้องการค่ะ   2. ผ้าไมโครไฟเบอร์ ที่จำเป็นต้องมีไว้ก็เป็นเพราะผ้าชนิดนี้มีคุณสมบัติในการเก็บฝุ่นและเก็บคราบสกปรก มีให้เลือกทั้งชนิดละเอียดและชนิดหยาบ โดยชนิดละเอียดเหมาะสำหรับทำความสะอาดวัสดุเนื้อแวววาวพวกแก้วหรือกระเบื้อง ส่วนชนิดหยาบเหมาะสำหรับทำความสะอาดพื้นผิวทั่วไป มีจำหน่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเช่นกันค่ะ   3. ฟองน้ำเอนกประสงค์ที่มีทั้งแผ่นใยขัดหรือสก็อตไบรท์และฟองน้ำในชิ้นเดียว อุปกรณ์ราคาประหยัดนี้เรียกได้ว่านอกจากขัดและถูแล้วยังช่วยซับน้ำได้อีกต่างหากคุ้มค่ามากค่ะ 4.

รวมเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวัสดุกรุแพนทรี่หรือ Counter Top ภายในห้องครัว ในครัวทุกบ้านก็ต้องมีพื้นที่ที่เรียกว่าแพนทรี่ หรือเคาน์เตอร์กันทั้งนั้นนะคะ เพราะเป็นบริเวณที่เราเอาไว้เตรียมอาหาร หรือวางอาหารและเครื่องครัวต่าง ๆ หรือจะนั่งจดบันทึกสูตรอาหาร ทำอะไรอเนกประสงค์ได้อีกมากมาย วันนี้ทางเวปไซต์เลยอยากนำเรื่องที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเคาน์เตอร์นี้มาฝากคุณค่ะ 1. ก่อนการตัดสินใจเลือกวัสดุมากรุแพนทรี่หรือเคาน์เตอร์ของคุณนั้น ควรศึกษาข้อดีข้อเสียของวัสดุต่าง ๆ ด้วย เพราะส่วนใหญ่แล้วพนักงานขายตามห้างต่าง ๆ ก็มักจะพูดถึงแต่ข้อดีเท่านั้น แต่ข้อเสียไม่ค่อยยอมบอกค่ะ ดังนั้นก่อนการเลือกวัสดุชนิดใดมาตกแต่งเคาน์เตอร์ของคุณก็ควรศึกษาถึงข้อเสีย ข้อจำกัดและราคาของวัสดุนั้น ๆ ด้วยนะคะ 2. ไม่จำเป็นว่าเคาน์เตอร์ของคุณต้องใช้วัสดุชนิดเดียว การเลือกวัสดุที่หลากหลายมาใช้ก็จะช่วยให้ห้องครัวของคุณดูสวยแปลกตามากขึ้น ทั้งยังมีพื้นที่สำหรับทำกิจกรรมต่าง ๆ

5 เคล็ดลับง่าย ๆ ในการดูแลห้องครัวให้สะอาดเอี่ยมไม่รกเลอะเทอะอยู่เสมอ เห็นครัวรก ๆ แล้วบางครั้งผู้เขียนเองก็เพลียใจเหมือนกันนะคะ วันนี้เลยไปลองรวบรวมเคล็ดลับในการดูแลพื้นที่ภายในห้องครัวให้สะอาดเอี่ยม ไม่ระเกะระกะเลอะเทอะมาฝากคุณผู้อ่านกันค่ะ 1. จัดพื้นที่บนแพนทรี่ไว้สำหรับทำอาหารและเตรียมเครื่องปรุงเท่านั้น เครื่องครัวชิ้นใหญ่จำพวก เครื่องคั้นแยกกาก หรือหม้อกระทะอื่น ๆ ควรหาตู้เก็บให้เรียบร้อย ยิ่งถ้าเป็นของที่ไม่ค่อยได้หยิบใช้มากเท่าไรแบ่งไปเก็บในห้องเก็บของบางก็ได้ค่ะ จะได้ทำครัวได้อย่างสะดวก 2. จัดลิ้นชักในครัวให้ดีจะมีประสิทธิภาพมากกว่า ลิ้นชักควรเอาไว้เก็บของที่ไม่ค่อยได้หยิบใช้เท่าไร แต่หากเป็นของที่หยิบใช้บ่อย พวกมีดเขียงก็ควรวางไว้ใกล้มือ จัดเครื่องครัวไว้ใกล้บริเวณต้องใช้งานด้วย หม้อ กระทะก็ควรแขวนไว้ใกล้เตา หรือฟอยล์อุ่นอาหารควรเก็บไว้บนเตาไมโครเวฟ เป็นต้น 3. ติดตั้งไวท์บอร์ด