Tags : Menu today

แบ่งปันสูตร “ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ” เมนูบ้าน ๆ ไม่ซับซ้อน แต่รสชาติอร่อยไม่รู้ลืม เที่ยงวันนี้ เรามีสูตรก๋วยเตี๋ยวหมูสับ จาดคุณ สล่าปู่ สมาชิก Pantip.com ที่ออกมาแชร์สูตรอาหาร ที่ทำทานกันเองง่าย ๆ แต่กลับซ่อนความอร่อยไว้ จนลืมแทบไม่ลง พร้อมแล้วไปลงมือทำกันได้เลยค่ะ >> ———————————————- << ที่บ้านเป็นครอบครัวไม่ใหญ่นะแต่ว่าทุกคนไม่มีใครออกไปทำงานนอกบ้านสักคน  ดังนั้นทุกมื้อจะต้องมีคนกินข้าวในบ้าน ที่แน่ ๆ 5 คน ตัว big ๆ ทั้งนั้น  การทำอะไรกินเองย่อมช่วยได้ในเรื่องความประหยัดและเป็นการจัดเมนูได้ตามใจตัวเอง ได้อย่างถูกใจ ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ  จริง

วิธีทำขนมจีนซาวน้ำ แบบโบราณ เครื่องครบ รสเลิศ สวัสดีค้า มิตรรักแฟนเพจทุกท่าน วันนี้เพียวขอเสนอเมนู “ขนมจีนซาวน้ำ” อาหารไทยโบราณ รสเลิศ จากเพจพาทำ พาทาน กันอีกเช่นเคย โดยสูตรนี้ เป็นต้นตำรับแบบโบราณแท้ พิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอน โดยคุณนัทจะใส่ลูกหรือตะลิงปลิง เวลาทานแทบจะไม่ต้องบีบน้ำมะนาวเพิ่มเติมเลยค่ะ ส่วน้ำกะทิสำหรับราดขนมจีนนั้น ยังมีลูกชิ้นปลากราย เนื้อแน่น หนุบหนับ อีกด้วย สูตรนี้อร่อยมาก…ใครที่ชอบทานอาหารไทย ห้ามพลาดเลยนะ ^^ ส่วนผสม 1.  ขนมจีน 2.  หัวกะทิ 3.  เนื้อปลากรายขูด

วิธีทำ “หมูกรอบ” หนังพอง กรอบมาก เพียงแค่มีเตาอบ  สวัสดีจ้า…เพื่อนๆ ที่น่ารักทุกคน วันนี้เรามีวิธีการทำ “หมูกรอบ” สูตรเด็ดจาก เพจพาทำ พาทาน โดยเปลี่ยนจากการทอด เป็นการอบแทน วิธีนี้ช่วยให้หนังกรอบ น่าทานมาก แถมยังช่วยบีบน้ำมันออกมาจากตัวหมูกรอบได้เยอะเลยทีเดียว อ้วนน้อยลงหน่อย ว่าแล้วไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1. หมูสามชั้น 1 กิโล 2. เกลือ 2ช้อนชา อาจเพิ่มได้ถ้าชอบเค็มมาก 3. น้ำส้มสายชู

แจกสูตร “ข้าวต้มมัด” หอมใบเตย ข้าวเหนียวหนึบหนับ สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ Homenayoo ทุกท่าน วันนี้เพียวขอเสนอเมนูขนมไทยบ้าน ๆ “ข้าวต้มมัด” สูตรเด็ดจาก เพจพาทำ พาทาน สำหรับสูตรนี้ ใช้ใบเตยเข้ามาช่วยให้มีกลิ่นหอม หวานมันจากกะทิ รวมถึงการนึ่งข้ามต้มมัด ที่ช่วยให้เหนียว หนึบหนับ อย่าบอกใครเลยเชียว ว่าแล้วไปดูวัตถุดิบที่ต้องใช้ และขั้นตอนการทำได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1.ข้าวเหนียวเก่า 1 กิโลกรัม 2.หัวกระทิ   600

สูตรน้ำปลาหวานสุดจี๊ด รวมมิตรพริกสามอย่าง สีสวย รสชาติดี หอมมัน   มีสูตรเด็ด เคล็ดลับ การทำ “น้ำปลาหวาน” จากเพจ พาทำ พาทาน มาฝากกันอีกแล้วค่ะ สูตรนี้คุณนัทใช้พริกรสเด็ด ถึง 3 ชนิด เพิ่มความสวยงาม – เพิ่มรสชาติ-และความหอม โดยรวมแล้วหวาน มัน เผ็ดจี๊ด ทานคู่กับมะม่วงเปรี้ยว หรือ มะม่วงมันก็ได้แล้วแต่ชอบ กลมกล่อมเลยทีเดียวค่ะ ส่วนผสม 1.