homenayoo

Tag: อาหารไทย

Menu Today

วิธีทำ “ยำส้มโอโบราณ” อาหารไทย อร่อย ครบทุกรสชาติ ทานแล้วชื่นใจ

วิธีทำ “ยำส้มโอโบราณ” อาหารไทย อร่อย ครบทุกรสชาติ ทานแล้วชื่นใจ วันนี้มีวิธีทำอาหารไทย จาก คุณนัท พาทำ พาทาน มาฝาก กับเมนู “ยำส้มโอโบราณ” เครื่องแน่น อร่อยครบทุกรสชาติ แถมได้ความสดชื่นหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ จากส้มโออีกนะ ใครชอบเมนูนี้ ตามมาจดสูตร แล้วไปลองทำทานกันได้เลยค่ะ ส่วนผสม 1. ส้มโอครึ่งลูก เลือกพันธุ์ที่เนื้อแห้งค่ะ 2. เนื้อกุ้งลวก  200 กรัม
นักวิชาการชี้ อาหารไทยก็คลีนได้ แนะกินหลากหลาย ลดหวาน-มัน-เค็ม

นักวิชาการชี้ อาหารไทยก็คลีนได้ แนะกินหลากหลาย ลดหวาน-มัน-เค็ม

นักวิชาการชี้ อาหารไทยก็คลีนได้ แนะกินหลากหลาย ลดหวาน-มัน-เค็ม นักโภชนาการเชี่ยวชาญอิสระ ที่ปรึกษากรมอนามัย และผู้ทรงคุณวุฒิ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวถึงกระแสการกินคลีนที่ปัจจุบันเป็นที่นิยมอย่างมากว่า การกินคลีนมีที่มาจากประเทศแถบยุโรป ที่พบว่าการบริโภคอาหารสำเร็จรูปปริมาณมาก และรสชาติหวาน มัน เค็ม มากเกินไป ทำให้เกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังจำนวนมาก ทั้งโรคอ้วน ความดัน เบาหวาน จึงหันมาทานอาหารแบบที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งมากนักและเป็นอาหารปรุงสดใหม่ ซึ่งอาหารคลีนที่จำหน่ายในปัจจุบัน ลอกเมนูมาจากต่างประเทศทำให้มีราคาแพง แต่ความจริงแล้ว อาหารไทยก็สามารถทำเป็นอาหารคลีนได้ โดยมีหลักการว่า อาหารที่นำมารับประทานต้องไม่ผ่านกระบวนการถนอมอาหาร หมัก ดอง แช่แข็ง
Read Me!
อาหารไทยโบราณ

อาหารไทยโบราณ “ไข่ลูกรอก” เมนูจากไข่ รสชาติดี พร้อมขั้นตอนการทำ และ ส่วนผสมน้ำจิ้มรสเด็ด

อาหารไทยโบราณ “ไข่ลูกรอก” เมนูจากไข่ รสชาติดี พร้อมขั้นตอนการทำ และ ส่วนผสมน้ำจิ้มรสเด็ด “ไข่ลูกรอก” อาหารไทยโบราณ ที่ปัจจุบันหาทานได้ยาก ไม่ค่อยมีใครทำทาน หรือ ทำขายกัน เมื่อถูกปรุงสุกจะมีรูปร่างหน้าตาคล้ายลูกรอก สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายชนิด อย่างเช่น นำมาทำแกงจืด หรือ แบบง่าย ๆ คือเอามาลวกจิ้ม กับน้ำจิ้มรสเด็ด แบบที่จะนำเสนอในวันนี้ ก็อร่อย และ ทานเล่นได้อีกด้วย ลองมาดูส่วนผสม และ ขั้นตอนการทำไปพร้อมกันได้เลยค่ะ ส่วนผสมลูกรอก
Read Me!

“ข้าวอบต้มยำกุ้ง” อาหารไทย จานเดียว ทำง่าย รสชาติอร่อย!!!

แจกสูตร “ข้าวอบต้มยำกุ้ง” อาหารไทย จานเดียว ทำง่าย รสชาติอร่อย!!! เห็นเมนูอาหารไทย ทำทานง่าย แบบนี้ แล้วอดใจไม่ไหวที่จะนำมาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ สำหรับช่วงเย็นแบบนี้ ขอแนะนำเมนู “ข้าวอบต้มยำกุ้ง” สูตรจากเพจ กินดี อยู่ดี BY เนรัญชลา หากอยากทราบว่าอร่อยไหมก็ต้องลองทำดูนะคะ วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้… 1. ข้าวสารหอมมะลิเก่า 300 กรัม 2. กุ้งขาวไซส์ใหญ่ 16 ตัว 3.
Read Me!